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Cascas, talos, sementes....
Pouca gente sabe, mas as partes vistas como "menos nobres" dos alimentos tem grande valor nutritivo! São ricas em vitaminas (especialmente A e C), além de ferro, potássio e outros nutrientes.
Aproveitar integralmente os alimentos não faz bem apenas ao meio ambiente e à sociedade, mas também ao corpo e à mente.
Nosso blog foi desenvolvido para conscientizar as pessoas da importância do aproveitamento dos alimentos, contendo matérias sobre o assunto e muitas receitas práticas.

Ana Lúcia Moitinho 2812
Bruna Florêncio 3046
Juliana Rizzardi Leme 2829
Viviane Stabile 2823